Dinamico e aperto al mondo. Per contemporanei momenti di gusto all’insegna di ritmo ed eleganza.

Eventi e prenotazioni
adulti 10+

Lo spazio

Un concept dinamico e trasformista.
Per esserci, quando conta. Sempre all’insegna delle specialità uniche firmate Langosteria. Ormeggio sicuro, nella vorticosa frenesia della giornata. Vivendo l’esperienza unica di un intraprendente business lunch o di un’intima cena negli splendidi dehor. Location ideale per sorseggiare un drink, cocktail bar al cuore della Galleria. Ma anche set perfetto dove ammirare la raffinatezza dello show cooking, al bancone con vista cucina.

Fantasie di gusto
per ogni stagione


scopri il menu

Il fine dining è arte. Stupore a ogni piatto. Eccellenza che solo gli ingredienti migliori sono capaci di donare. In Langosteria, lo sappiamo bene: per noi, la massima qualità e freschezza sono un vero credo. Perché il miglior pescato merita sempre un accompagnamento di eguale livello. A ogni cambio di stagione, ecco una veste rinnovata per le nostre portate. Siano gli Specials. Siano gli altri piatti a menù. Proposte che – di mese in mese – si arricchiscono con nuovi colori. Mutano i sapori, non la nostra fedeltà a ciò che più conta: l’assoluta freschezza conferita dalla stagionalità. Tutto ritorna qui in Langosteria, ma sempre e solo al momento ideale in cui va servito. Di certezza ne abbiamo solo una: il King Crab è per ogni stagione. E non mancherà mai nel nostro menù. Parola di Enrico..

Starter

Ceviche Clasico
Colori e tradizioni del Nuovo Mondo si rinnovano all’ombra della Madonnina. La naturale pregiata freschezza della ricciola incontra la dolce semplice delicatezza della patata americana, connubio tra ingredienti capaci di sprigionare un vero tripudio di sapori. Esplosione di gusto, che si accompagna a un altro classico autunnale: il mais bianco. Ideale trait d’union tra culture gastronomiche così distanti, eppur vicine.

Plateau Langosteria
La nostra firma, fin nel nome. Ostriche, gamberi e scampi fanno compagnia a frutti di mare e tanto altro ancora. Composizione scenografica, tripudio di prelibatezze tra le più rare. Dal profondo dei mari fino al cuore di Milano. Sogno di una notte di mezza estate? No, fresca realtà di ogni giorno in Langosteria.

Pasta

Tagliatelle con crudo di mare, bottarga ed extravergine al limone
Il pescato più fresco, al suo massimo grado di purezza. Armoniosa eccellenza, dalle sfumature ogni giorno differenti. Carpaccio di tonno, gamberi e branzino: da questo incontro prende vita un crudo celestiale. Lo accompagna l’intensità della bottarga. Tocco deciso ma discreto, completato dal condimento più elementare: l’extravergine di oliva. Al top, non serve nulla di più.

Main course

Trancio di dentice con bietoline e pomodori confit
Un piatto che parla. Sorprendendo nella sua essenzialità. Racconto di pochi ingredienti genuini. Una preparazione semplice. E della cottura curata al dettaglio. Perché il segreto sta nella misura: con cui si scotta, si adagia, si condisce. Per essere all’avanguardia, dove conta davvero.

Momenti

Ogni istante della giornata domanda un diverso piacere. Assaggi di eccellenza, studiati per ogni voglia. Un break all’insegna della qualità: questo troverete entrando in Langosteria Cafè Milano.

Lunch

In mezzo al turbinio della giornata, una sosta per chi ricerca l’eccellenza. Selezione del meglio, all’insegna del ritmo e della qualità. Per un pranzo dinamico, mai frenetico. Ad accompagnare, i piatti simbolo di Langosteria.

Aperitivo

Milano da bere. Una carta personalizzata. Creazioni frizzanti, che sapientemente miscelano tradizione e innovazione. Per ritrovarsi. Nel mezzo della frenesia metropolitana meneghina, che fu ed è ancora. “Ci vediamo in Galleria”. Un aperitivo e via…

Dinner

La giornata è alle spalle. La serata appena cominciata. Le luci si abbassano. Il ritmo cambia. I fornelli sono caldi, per una cena esclusiva all’ombra della Madonnina. Godete appieno dei riservati dehor, dove convivialità e intimità si fondono. Assistete in prima fila allo spettacolo della creazione di ogni piatto, al bancone con vista cucina. E perché, in fondo, non indugiare ancora un istante… Sorseggiando un drink, esclusiva selezione Langosteria Cafè Milano, comodamente seduti al cocktail bar.